الطاهي الكوري مينغو كانغ صديقاً جديداً لعلامة هوبلو

يسر شركة صناعة الساعات السويسرية الفاخرة هوبلو، إعلان انضمام الطاهي الكوري الحاصل على نجمتي ميشلان: مينغو كانغ؛ إلى عائلة هوبلو. ومثل مكانة هوبلو في عالم صناعة الساعات، رسّخ الشيف كانغ لنفسه مكانة لا مثيل لها في عالم الطهي الكوري المعاصر. ويتمتع الشيف كانغ بسيرة ذاتية مثيرة للإعجاب خارج كوريا، رغم أنه لا يزال في أوائل الثلاثينيات من عمره. فبعد أن أصبح أصغر رئيس للطهاة في مطعم نوبو باهامس (وهو جزء من إمبراطورية الطاهي الشهير نوبو ماتسوهيسا)، عمل كانغ منذ ذلك الحين في مواقع مختلفة حول العالم، قبل أن يعود إلى سيؤل، عاصمة كوريا الجنوبية، في العام 2014. وقد أثبت مكانته كقائد في قطاع المطبخ الكوري المعاصر.